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采用“一步法”生產(chǎn)的多聚磷酸,其聚合體含量遠(yuǎn)高于“兩步法”生產(chǎn)的多聚磷酸,且性能更穩(wěn)定,流動(dòng)性更好。
磷酸鹽到底對(duì)魚類有何影響?
一、關(guān)于磷酸鹽檢測? 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,水中的磷以有機(jī)磷和無機(jī)磷酸鹽的形式存在。檢測總磷含量需要對(duì)水進(jìn)行較長時(shí)間的加熱消解,通常只能在實(shí)驗(yàn)室條件下完成。水質(zhì)快速檢測基本上都是測試水中的無機(jī)磷酸鹽。磷酸鹽的檢測值雖然不能確切表明水中的總磷含量,但磷酸鹽偏高卻能反映水中總磷含量偏高。? 二、磷酸鹽理想范圍? 磷酸鹽對(duì)魚類沒有毒性。然而,磷酸鹽偏高卻能導(dǎo)致水中藻類大量繁殖,間接影響魚的生長。過度繁
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2020
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食品級(jí)磷酸和食品級(jí)磷酸鹽潛在市場大
食品級(jí)磷酸是一種廉價(jià)的酸味劑,它可以替代檸檬酸用于各種飲料的生產(chǎn)。據(jù)介紹,可樂等飲料就是以稀磷酸為主體,輔以各種調(diào)味劑制成的。食品級(jí)磷酸又是生產(chǎn)食品級(jí)磷酸鹽的基礎(chǔ)原料,從食品級(jí)磷酸出發(fā),可以生產(chǎn)多系列、多品種的食品級(jí)磷酸鹽類。磷酸鹽在食品中能調(diào)整、改善食品的結(jié)構(gòu)和色、香、味感觀性狀,以及改善食品在烘烤制作時(shí)的性能。磷又是人體不可缺少的基本營養(yǎng)元素,因而食品級(jí)磷酸和食品級(jí)磷酸鹽在發(fā)達(dá)國家中早已被廣泛
幾種食品級(jí)磷酸鹽的用途及添加量
一、三聚磷酸鈉用途:在食品工業(yè)中主要用于罐頭、奶制品、果汁飲料及豆乳等的品質(zhì)改良劑;火腿、午餐肉等肉制品的保水劑和嫩化劑;在水產(chǎn)品加工中不但能起到保水和嫩化,而且起膨脹和漂白的作用;在蠶豆罐頭中可使皮豆軟化;也可作為軟水劑、螯合劑、PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑以及啤酒行業(yè)中。三聚磷酸鈉在食品加工中一般添加3-5‰,在水產(chǎn)加工中最大量為3%。二、焦磷酸鈉(無水)用途:在食品加工中作為品質(zhì)改良劑、乳化分散劑、緩
亞洲將繼續(xù)引領(lǐng)特種化學(xué)品市場增長
據(jù)報(bào)道,IHS化學(xué)日本業(yè)務(wù)高級(jí)總監(jiān)米山正博在2013年亞洲石化工業(yè)會(huì)議上報(bào)告稱食品級(jí)氯化鉀,2012年全球化學(xué)品銷售額達(dá)3.3萬億美元,特種化學(xué)品規(guī)模達(dá)4980億美元,占比達(dá)15%,預(yù)計(jì)未來5年全球特種化學(xué)品市場還將以3.7%/年增速繼續(xù)增長。
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